L'EDI (Échanges de Données Informatisés) consiste à échanger entre différents partenaires (Clients/Fournisseurs) et par voie électronique (Ordinateurs et réseaux de télécommunication) des informations structurées, référencées dans des documents normalisés (commandes, bons de livraison, factures, états de stock, etc...).
L'EDI, c'est donc le remplacement des documents papier par des fichiers informatiques structurés, ainsi que la circulation, à travers des réseaux de télécommunication, de ces informations.
L'EDI, c'est aussi intégrer ces données dans son système d'information.